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本校今日舉辦「手沖精品咖啡分享」專題講座,邀請李根源老師講解專業的咖啡知識,從生豆的挑選、研磨及烘培方式與沖煮技巧等各面實施介紹,李老師透過生動的講解並搭配實際操作,全場飄散濃厚咖啡香,使校內同仁對咖啡有了更深入認識與體會。
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